
Vinaigrette Southwest végane
Prep
5 Minutes
Servings
6
Spice Level
Mild
Ingredients
4
Ingredient List
- 120 ml de vinaigre de vin rouge
- 60 ml d’huile végétale ou d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de mélange aux épices pour tacos Old El Paso™
- 2 cuillères à café de sucre en poudre biologique (voir Astuces)
Preparation
- Placez tous les ingrédients dans un récipient doté d’un couvercle hermétique (un pot de confiture lavé convient parfaitement). Secouez pour mélanger le tout.
Expert Tips
- Tous les sucres ne sont pas végans. Cherchez du sucre en poudre biologique lorsque vous achetez des aliments végans.
- Cette vinaigrette peut assaisonner vos salades de pâtes au maïs et aux haricots noirs ou napper vos crudités ou légumes grillés et rôtis.
- Laissez parler votre créativité ! Essayez aussi de remplacer le vinaigre de vin rouge par d’autres vinaigres ou des jus d’agrumes.