Une recette primée de Old El Paso™: un « Turtle Sundae » fait de glace à la vanille, de sauce chocolat et caramel, le tout servi dans une coquille à tacos croustillante enrobée de chocolat – qui n'a pas l'eau à la bouche?
Ingrédients
1 paquet de 12 Old El Paso™ Taco Shells
2 pots de glace vanille Häagen-DazsTM
300 g de granulés de chocolat
120 ml de sauce au caramel
120 ml de sauce au chocolat
100 g de noix (sorte au choix) hachées
Instructions
Préchauffer le four à 160 °C. Réchauffer 8 coquilles à tacos selon les indications figurant sur l'emballage. Recouvrir une plaque de papier cuisson.
Remplir les granulés de chocolat dans un petit saladier adapté et les faire chauffer 1 minute à puissance maximum au four à micro-ondes. Puis mélanger et refaire chauffer pendant au moins 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.
Maintenir les coquilles à tacos par le bas et les enduire de chocolat fondu à l'aide d'un couteau à beurre ou d'un pinceau; ne laisser que les bords inférieurs extérieurs libres. Puis disposer les coquilles à tacos debout sur la plaque recouverte de papier cuisson. Laisser ensuite refroidir 30 minutes.
Mettre 125 ml de glace vanille dans chaque coquille à tacos. Enfin, garnir de sauce au caramel, sauce au chocolat et de noix. Servir aussitôt.
Valeurs nutritionnelles du produit
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