Que sont les Enchiladas?

Les Enchiladas sont des tortillas de maïs souples, roulées, garnies de viande de poulet ou de bœuf et de sauce tomate. Les tortillas roulées sont couvertes de fromage et de salsa et gratinées au four. Une version mexicaine des lasagnes classiques qui est délicieuse et simple à faire!
 
Les Enchiladas sont des tortillas de maïs souples, roulées, garnies de viande de poulet ou de bœuf et de sauce tomate. Les tortillas roulées sont couvertes de fromage et de salsa et gratinées au four. Une version mexicaine des lasagnes classiques qui est délicieuse et simple à faire!