Soupe aux tacos
Prep
25 Minutes
Servings
4
Spice Level
Mild
Ingredients
7
Ingredient List
- 1 paquet de mélange d'épices pour tacos Old El Paso™
- 450 g de bœuf maigre haché
- 40 g d'oignons de printemps, coupés
- 1 conserve de tomates bio coupées en dés (750 ml), avec le jus
- 250 g de maïs surgelé
- 250 ml d'eau
- 60 g de cheddar, finement râpé
Preparation
- Cuire le bœuf haché dans une casserole (3 l). Retirer ensuite le liquide. Ajouter les oignons et le mélange d'épices pour tacos. Cuire pendant 1 minute.
- Ajouter les tomates, le maïs et l'eau. Porter brièvement à ébullition. Réduire la chaleur et laisser mijoter le tout 10 minutes.
