Dans une grande poêle, réchauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajouter le bœuf haché et le faire dorer avant d'ajouter les clous de girofle. Cuire jusqu'à ce que ce soit parfumé.

Ajouter les dés de tomate, les piments verts, les épices pour tacos et les haricots noirs. Cuire 10-12 minutes de plus ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Goûter et assaisonner avec du sel et du poivre selon le besoin.

Servir avec des mini tortillas Old El Paso™ et vos garnitures préférées.