Add the onion and peppers to the hot pan and cook over a high heat for 2–3 minutes, turning occasionally, until lightly browned.
Meanwhile, warm the tortillas according to the pack instructions.
Slice the steaks into thin strips and mix with the onion and peppers.
Spoon into the warmed tortillas. Top each one with a spoonful of salsa and serve with lime wedges for squeezing over.
Die Garzeit hängt von der Dicke der Rumpsteaks ab. Sie können sowohl das Fleisch als auch die Zwiebel-Paprika-Mischung auf dem Grill zubereiten. Grillen Sie die Steaks an der Seite des Grills, damit sie nicht verbrennen, und die Zwiebeln und Paprika auf einer Aluminiumschale direkt auf dem Grill.
