Zwei Schritte und 10 Minuten – viel mehr braucht es nicht, um einen traditionellen kubanischen Mojito zu mixen.
Zutaten
2 Esslöffel frische Minzblätter
1 kleine Limette, in 4 Spalten geschnitten
12 cl weisser Rum
4 Esslöffel Zucker
350 ml kleine Eiswürfel
12 cl Mineralwasser
Zusätzlich frische Minzblätter zum Garnieren
Anweisungen
In each highball glass, add 1 tbsp mint leaves with the juice of half a lime and muddle gently. Add the squeezed lime shells and muddle again. Divide the rum and sugar evenly between the two glasses and stir well until the sugar dissolves. Fill both glasses with ice.
Pour 60 ml sparkling water into each glass and stir well. Finish by garnishing with mint leaves.
